毎日のお料理の中でお酢を使えば、身体にいいお酢を摂ることができるのですが、現代の忙しい中では、なかなかそうもいきません。香醋(こうず)は中国で作られてきた黒酢です。さらに食事などで摂った油分が、脂肪として身体に蓄積するのを抑制する効果もあります。
香醋と穀物酢の違い
疲れがたまったり偏った食事などで、血液はﾄﾞﾛﾄﾞﾛになりやすいものです。
